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本儀表可以測量多種糧食含水率和溫度。適用于糧食的調撥、征購、儲藏、加工等，在工作中可以快速、準確地測量出糧食的含水率和溫度。
水分測量范圍:2%~30%
分辨力:0.5%
溫度測量范圍:-10℃~60℃
最大誤差:±2℃(±4℉)
分辨力:1℃/2℉
使用環境：溫度：-10℃~40℃
濕度：0~70%Rh
重量: 460g （包括測量探針，不包含電池）
尺寸: 165×78×43(主機)
365×25×43(測量探針)
